chacieのブログ一覧

今日の羊蹄の麓は、異常気象でしたよ。
この時期に“雨“でしたから

おかげで、屋根の雪がドドッドドッド・・・・
ってものすごい勢いで落ちていくので、
そのたびに、ビクッとしていました。
（スゴイ音なので、何となく怖いですよ）

案の定、後はすっぽり雪で覆われていました。
午後からは、その雪かきでしたね。
今朝１回雪かきをして、大汗かいたので
シャワーに入ったのに、
もう一回大汗とは・・・・（とほほ）


２時間の格闘で、少しは隙間が出来たようなので
今日の作業は終了。


で、今夜は、久しぶりに“お鍋”にしました。
いつもとはちょっと違った鍋が食べたいなと思い、
“きりたんぽ鍋風”鍋
なぜ、風かというと、お出汁がわからなかったから、
適当に醤油味で（爆）

でも、鶏肉のお出汁がよくきいていて、
とても美味しかったようですよ。
（お鍋が空っぽになりましたから）

少し、お出汁が残っているので、明日の朝は、
これで、“おじや”でしょうね。

タイトルそのまんま、
余市の名産“りんごのほっぺ”です。
ストレート果汁１００％
スッキリとした口当たりです。