chacieのブログ一覧

先ほど、もう2品を完成し、これで一応おせちは打ち止めです。
（というか、これ以外は作れないと行った方が正解です。）

今年は、1年間、フルにこちらの村に参加させて頂きました。
いつも下らないことで、ご心配をおかけ致しまして、
また、ご迷惑をおかけ致しましたこと、
この場を借りましてお詫び申し上げますとともに、
お礼申し上げます。
来年も、たくさん相談させて頂くとは思いますが、
呆れ可いらずに、おつきあい頂ければと思います。

最後に、このページを管理して頂いている”けいっぴ”さんには、このようなページを作って頂いたことを本当にありがたく思います。
時々、”不具合”が出ていらして何かと心配が絶えなかったと思いますが、素人の私にしてはどうにもできないことですし、場所があるだけでもありがたいことなので、どうぞ、これからも続けさせて頂ければと思います。

また、来年も変わりなくお話しができますよう、
ご祈念申し上げます。
良いお年をお迎え下さい。

さてさて、一昨日の夜から付けておいた”黒豆”作りました。
普通、豆類の料理は、”弱火でじっくり”ですが、文明の利器
”圧力鍋”を使えば実際の加熱時間は25分。
甘汁つくりは、結構めんどくさいですが、今年はちょっと水あめを加え、例年にない、良い出来です。
詳しくは、
http://www.geocities.co.jp/SweetHome-Ivory/2604/

を参考にしてね。

今年も残り1日となりました。
今日から、お正月料理の準備です。
今日は、”栗きんとん”に挑戦
サツマイモをクチナシの実を入れてゆであげ、
きんとんのアンを作りました。
作り方は、下を参考にして下さい。
http://www.geocities.co.jp/SweetHome-Ivory/2604/


今晩、もう1品作らないと・・・

私たちが東京に出発した日に入れ違いで、讃岐の国からサンタさんのプレゼントが届きました。
しかし、受取人は昨日まで不在だったので、サンタさんは1度帰えられたそうで、昨晩帰宅したとき煙突に、
「明日、もう一度、行きますからいて下さいね。」って書いてありました。
先ほど、寒い中2度目のプレゼントを届けに来てくれました。

早速、明日の年越しは、”讃岐うどん”でしょうね。（笑）
来年は、
”太く、長く、そして腰の強～い1年でありますように”

さきほど、午前2：30ごろ
帰ってきました。

暮れの忙しい最中、お会いして頂けた方々には、心より、お礼を申し上げます。

千歳に着いたのは、21：00頃だったのですが、2番目を送りに行ったり、夕食を食べたりとしていたら、こんな時間まで・・・

で、やっぱりこっちは雪が降っていました。
玄関前には、60cmくらいの雪の壁が・・・
サファリが入れる位を雪かきして・・・
家の中もやっと暖まってきたかな？

今年も残すところ、今日と明日の2日間ですね。

いろいろなことがあり、たくさんのことを相談に乗って頂いたり、お話しすることができました。
また、来年も、よろしゅうに・・・