chacieのブログ一覧

昨日は、“仁木ファーム”のケーキを
で今日は、頂いた余市のリンゴが残っていたので
２回目の“アップルパイ”をつくりました。
今回、はなはスキー少年団の活動でしたので
私一人で・・・・
アップルパイの作り方って
様々あるので、どの作り方がベストかっていうのは
わかりませんが、
今日のは、サクサクの生地ができる方法でやりました。
リンゴも前回よりは少し多めに煮て・・

夕食後のデザートで頂きました。

はなの感想としては、
「生地はサクサクで美味しかったけど、バターが多過ぎかな？」
「りんごはすこし、あますぎ・・」
と言うことで、７５点ですって
うちの“ぱてすえ”の評価は厳しいですよ。

一昨日の雪で、また車庫の上は
６０ｃｍ以上の積雪。
今朝は天気も良かったので、がんばって雪下ろしをしました。
（秘密兵器を使ってね！）

はじめのうち、
”今日は何かやばいかも？”
と言う不安もありましたが、
その心配も思い過ごしのように１時間で全て完了！

今年３回目の雪下ろしでしたが、
“腰”の方はまだ大丈夫みたいです。

「あにき、今年は調子がよいですよ」

「あにきもお仕事忙しそうで姿が見えませんが、
　腰は十分注意してね」

「疲れがたまると腰に来るから
　少しはゆっくり休んでくださ～い」

mimiさんの、魔法のおかげか
無性にケーキが食べたくなり、
今日は、余市に行った帰りに
“仁木ファーム・フルーツファクトリー”
によってきて、
苺のケーキを買って来ました。
今の時期は苺のケーキがたくさんあって
迷っちゃいましたが、
ストロベリーシフォンと
イチゴクリームチーズパイ
ガトーショコラをチョイス。

休日はやっぱりケーキですね（笑）

昨晩は、ホント静かな夜でした。
雪が津々と降るとまわりの音を吸収してくれるので
ゆったり眠ることができます。

６時半いつもの時間に目が覚めると
やけに静かだったことから
“降ったな”と思い玄関へ・・・・
サファリはすっかり雪だるまに
長靴を履いて歩き出すと？？
足がどんどん潜る
４５cmは降っていたのでしょうか
早速雪かきです。
昨日、裏で屋根の雪を下ろしたので
何となく両手に“握力”がありません。
小１時間かかったでしょうかまあ、とりあえず終了

冷え切った体をお風呂に入って温め、
着替えをしてﾏﾀﾘしてふと窓を見ると
もうサファリの上は雪（とホホホ）

あきらめて、買い物へ・・・・
しばらく行くと、家の前から
亀サンになって出ることができない
レガシーさんを発見。
「押しますか？」
「エェ、お願いします」レスキューの開始です。

レガシーさん、重いですね、
びくともしません。
「引っぱってもらっていいですか」
「いいですよ」
と言うことで、先日の１２ｔソフトロープの出動
あっという間
（サファリのタコは２０００もまわらなかったかな）
脱出成功

「キズとか無いですか」とりあえず相手の車を確認
「大丈夫みたいです」
「ありがとうございました」
「いいえ」

ソフトロープのスゴイ威力を実感しました。

今日は、すごく簡単だけど、とても美味しい
”チキンのグリル”
を紹介しますね。
作り方は至って簡単
鶏のもも肉１枚を用意します。
フォークで裏表にザクザク刺して（縮まないように）
塩・こしょうをふります。
あとは、ガスグリルで弱火にして裏表をゆっくり焼き上げていきます。（はじめは肉の方から）

ただそれだけです。

余分なあぶらは全て下に落ちますし、
皮は、パリパリに
今日はほうれん草と
ジャーマンポテトを添えました。








屋根の雪下ろし３時間半かかっちゃったので
足腰がガタガタ
明日起きられるか不安です。