昨日MMMに車を持っていった帰りに、もはや定番となっている、丸亀うどんで「おろしぶっかけうどん」を頼んだんですがこの「おろしぶっかけ」自分で大根をすらないといけないらしい…で…この大根のすり方…大根が甘くなるすり方があるって知ってました?(。-∀-)うちの奥さんが言ってたんですけど……マヂなのか?(^_^;)それとも都市伝説的なやつかな?まぁでも、うどん美味かったから良いか~(笑)