豆木(とうき)

岐阜県の美濃市、うだつの町並みにあるちょっと変わった喫茶店。ここのモーニングはお勧めっす。
パン、バームクーヘン、豆腐グラタン、玉子焼き、サラダが付いて来るんですが、パン、バームクーヘン、豆腐グラタンには豆乳が入っています。
僕はいつもコーヒーを頼みますが、豆乳ココアもあります。
水はセルフですが、好みで苦汁を入れる事も出来ます。
入れすぎに注意。お腹が痛くなりますよ。
入り口の横ではいつもバームクーヘンを焼いていて、お土産で買う事も出来ます。
名前が面白くて、バームクーヘンがうずまき、豆腐はひだまり。ひだまりは何もかけずに食べましょう。豆腐だけの甘みで十分美味しいです。
店のデザインも良くて、昔の家みたいです。土壁、大きな木の柱、木で出来た階段など、懐かしい感じがします。
マヂお勧め!行ってみてください。