ちかぽん少将のブログ一覧

久々の今夜の地ビール♪
枝豆をつまみにクイっと(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

サンクトガーレンの湘南ゴールドです。去年と比べ、マーマレードの皮のような苦味がちょっと強いような気がします。前に飲んだときの方が爽やかだったような？？

相変わらず鼻に抜ける香りは甘いオレンジですが(^_^)


この他にも調子に乗って軽井沢高原ビールなぞを発注中（爆）。楽○のプラチナ会員まであと１回！！（うまく乗せられてる気がするが、ま、いいかｗ）

猪苗代地ビール・ゴールデンエンジェル
ＧＷ前に発注しといて正解です(￣ー￣)ﾆﾔﾘ


コレでや○との肉があれば最高！！・・・なんですがねｗｗｗ

ＩＫＥＡで買ってきたスペンドラップ。スウェーデンビールです(^_^)v

味は軽めでパッと飲んだ感じはバドみたいですが、後味がフルーツっぽいと言うか豆っぽいと言うか・・・不味くはないんだけどなんとも微妙（^^;

まぁこんなもんかな？？ちょっとイマイチ・・・☆

本日の地ビールはサンクトガーレンのオレンジチョコレートスタウト。２００９年のヴァレンタイン・チョコビールです♪

オレンジピールにチョコレートをコーティングした「オランジェ」というショコラをヒントに開発したと言うとおり、神奈川産の”だいだい”を使用。インペリアルチョコレートスタウトに比べるとまろやかで、飲んだ後のオレンジの甘い香りがなんともワインのような・・・いや、違うな（笑）。苦味もキツくなく独特の雰囲気をかもします。

う～ん、やっぱりこのビールのシリーズは普通のつまみよりもチョコとかケーキと一緒に飲んだ方がいいかも。ちょっと変わったビールを飲みたい方にはオススメかな？？（ただし黒嫌いじゃない方限定ｗ）




メインディッシュは「カキと豆腐の味噌蒸し」。これは１４日に放送されたみ●も●たのおもいっき●イイ！●レビでやってたもの（レシピはこちら）。ただし万能ネギの代わりに水菜を使用しているのは我が家オリジナルｗｗｗ

これがどうしてなかなか旨いです。寒い冬にピッタシ♪
是非お試しあれ！(^_^)

ひさびさの地ビールネタ（笑）。

ちょっと変わったビールを次々と送り出すサンクトガーレン。今回はスイーツビールシリーズの冬季限定アップルシナモンエールを発注♪

このアップルシナモンエール、原料の一部に焼きりんごを使用。ベースは、“カラメルモルト"を使用したと言う琥珀色のビール。


感じのお味の方はと言うと、スイーツと冠するほど甘くは無く結構パンチのある苦味。アルコール度数は５％と標準的ですが、ちょっと濃い感じもします。しかし鼻に抜ける香りはシナモンです(^_^)


今回はそれほど（個人的には）点数高くないかなぁ～（爆）。夏の湘南ゴールドの方が美味しかったと思います。