ちかぽん少将のブログ一覧

今夜のメニューは最近巷（笑）で流行になりつつあるタジン鍋。１、２日前ぐらいにＴＶで見て買おう！と言う話になりネットで検索するとどこも売り切れｏｒ納期に時間がかかる・・・

と言うわけで本日地元のラ●ガー●ンのキッチンストアに行って(σﾟДﾟ)σｹﾞｯﾂ!!



タジン鍋を使った料理のレシピは色々あるんですが、今回はシンプルに蒸し鍋。
材料は野菜（キャベツ、ブロッコリ、ジャガイモ、にんじん、もやし、パプリカ等）、豚バラ肉、ウィンナーなどなど。オリーブオイルを軽く敷き、後は塩・胡椒のみで味付けして蓋を閉めて弱火でコトコトと蒸すだけのシンプルさ。

これがどうして野菜本来の味がでて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
そしてウィンナーがこれまたびっくりするぐらい旨い！！
焼くのと違って油が逃げないからなのか、ものすごく味がいいです(^_^)


しかし、欠点もあって１回分ならいいんですが、ビール飲みながら何回かに分けながら蒸すと結構時間がかかる（汗
出来上がるまで待ってる間にお腹いっぱいになっちゃいます。


でも味はヘルシーでさっぱりなのでそのあたりを気にする人にはオススメです♪
材料費もカレー鍋と似たような具なので安上がりですしねｗｗｗ

と言うことで今日はこちらのお店で昼食♪



まずは前菜のサラダから。かぼちゃのポテトサラダと鴨肉、サーモンとアサリのマリネ。
このアサリが旨いんですよね～なかなか（*^_^*）


そしていよいよお待ちかねのメインです。


１品目は「ピッツァ・カルボナーラ」。今日食べた中ではこれが一番だったかな？
ココはクリームソースのピッツァがうまいです、やっぱり。


次は「豚バラ肉と白菜の和風クリームパスタ」。これもクリームソースがＧｏｏｄ（￣ー+￣）


３品目は「牛肉のデミグラスソースカルツォーネ」。カルツォーネとは包み焼きのピッツァです。
この後凹ませてから切って食べます。う～ん、これはちょっとイマイチかなぁ？？
ピッツァはやっぱクリームソースかトマトソースですねぇ～デミグラはちと合わない気が・・・

ここまででかなりお腹いっぱいなのですが。。。



最後は止め（笑）のデザート「ショコラ・オランジェ」。
オレンジの酸味とショコラの甘さ、底の方はクラッシュしたタルト（？）が入っていてサクサク♪



( ´ー`)ﾌｩｰ．．．食った食った。余は満足じゃ（爆）。
ご馳走様でした(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

まずは箱から・・・結構大きいダンボールに入ってました。
購入したのは前から伏線を張ってたのでバレバレですが、KEFのiQ30。


じゃじゃーん！ご開帳～♪
箱を開け、上部の発泡スチロールを外すとこんな感じで収納されてます。



ピッカピカのスピーカー様を箱から出して早速セッティング。色は最後までダークアップルと迷ったんですが、塩ビのプリントの質が良くないとの話で結局特製つき板仕様のライトオークに決定。ア●ゾン価格で１万数千円高かったですが、本物のつき板を使っていると言う事で質感もまぁまぁ。もっとも日本製と比べてしまうと・・・ちと何ですが（^^;


最近のスピーカーはバイワイヤリング接続対応のモノが多く、ご多聞にもれずコイツも同じです。しかし、バイワイヤ接続にはもう１組同じ長さのスピーカーケーブルが必要なのでとりあえずはシングル接続にしました。白いケーブルは高域用と低域用をつなぐ付属品のジャンパケーブルです。



全体の状態はこんな感じ。サランネットを外したままだと鈍く光るウーファーがギョロ目の様で結構な迫力 (　￣ー￣)

肝心の音の方ですが、エージングが全然行われてないのを前提にするとして、低音がこのサイズにしては出てる感じ。柴咲コウのNewアルバムなんかを聞くとズンズンとした歯切れのいい低音が結構な音圧で出てきます。しばらく聞いていたら中高音の方も綺麗に伸びる様でバランスがいいかも。DS-A7に比べ能率がいい為、元気のあるサウンドと言えるかもしれません。ドラム（スネア？）の音がこもるA7に比較すると前に出てくる感じ。

使用しているインシュレーターやケーブルの効果もあるのか、価格c●mの口コミで見られるような高音のキツさもなく、聞き疲れしにくいです。後はこれからエージングが進んだときにどうなって行くかが楽しみです。



やれやれ、まぁた散在してしまった・・・でもこれで終わりにしないともう財布が(>_<)

やっちまったなぁ～っ！！





・・・男は黙って（古ｗ）ポチっとな（爆）

本日Ｍ＆ｍ氏主催のＤＤＲ５６箱根朝練に久々に参加してきました。








首都高を抜けて行く身なので、いつも通りの５：００自宅出発。で、やっぱりの一番乗り（爆）。
今回は■□の方がいらっしゃらないので、ライバル不在ｗｗｗ



予報では天気は芳しくなかったのですが、着いた当初は晴れてました（寒かったけどｗ）。
飛行機雲などを撮りながら、ウロウロ＆ボーっと待っていると・・・



関西組絶倫赤マムシ軍団が程なく到着。しばらくウダウダしてたところでＭさん登場。

出発時間まではかなりあったので椿ラインに朝練に出発。しっかしみんな速くてあっという間に置いて行かれました（汗）。元々それ程速くは無い自分ですが、どうも落ち葉いっぱいのワインディングはトラウマが・・・（^^;

道の駅箱根峠に戻るとはむさん、うーじさんがすでに到着済み。



まずは伊豆スカイラインへ。亀石峠で一旦出てＵターン。芦ノ湖スカイライン～箱根スカイラインと走り御殿場へ。



はむさん夫妻御所望の「気ままな時間」は残念ながら事情により休業。Ｍさんの先輩（元・・・でしたっけ？）がやっておられるこちらのお店へ。







メニューはお任せコース。サラダに始まり、パスタ２種類、ピザ２種類、他にニョッキとラザニアまでとかなりのボリューム。すっかりお腹いっぱいになりました

もちろん味の方もＧｏｏｄ！！



食後はコーヒーを飲みながらゆっくりＭＩＮＩ談義。

関西組の方々は都内の宿にクルマを置いて忘年会に参加するとの事で、時間もいいカンジになってきたところで解散。いつもながら彼らのパワーには圧倒されます＼(◎o◎)／！

時間も早いこともあって渋滞に巻き込まれることも無く１５：００前には無事帰宅。
久しぶりに楽しいひと時でした♪



参加の皆さんお疲れ様でした。関西赤マムシ軍団の皆さん忘年会楽しんでください！！
そして幹事のＭさんありがとうございました。

また来年も箱根朝練開催時にはできるだけ駆けつけたいと思います（笑）