おはよう♪最終回？今朝のラーメン♪

おはようございます♪

今日も神奈川湘南レイン地方は快晴の朝を迎えました。
気温も10℃くらいあるでしょうか、暖かな月曜日となりました。
最高気温も17℃の予報で、小春日和となりそうです♪

さて、懲りずに。。。
昨日のお昼に頂いて参りました♪
博多長浜ラーメン♪味玉ラーメン（醤油・500円+味玉子100円）

濃厚なトンコツスープに臭みは全く無く、味付けも薄め・普通・濃い目と選ぶことができますが、今回は普通でお願いしました。
見た目よりスッキリした味わいでとても旨いスープです。
麺は細めんのストレート。
茹で加減は固目を選びましたが、その他、ばりかた・粉落とし等という茹で方も選べます。
トッピングは、チャーシュー・モヤシ・木耳・万能ネギで、これに味玉子を100円で追加、嬉しいことに芥子高菜・紅しょうが・白ゴマはテーブルに置いてあり、自由に追加できます。
チャーシューと味玉は最高！！とてもいい味付けになっています。チャーシューは蕩ける様な食感と抜群の味加減。玉子は外は固めで中は半熟（というか、溶けてるよう）チャーシューも1枚100円で追加できます。芥子高菜はとても辛い味付けで旨い。
全体の量は少なめ（自分には丁度いい）で、替え玉をする人が殆どでした。
さすが本場の味！と思わせる、非常に満足なラーメンでした。

さて、何回かに渡っておくらさせていただきましたこの企画ですが
流石に打ち止めです。
当分ラーメンは食さないと思われますので。。。（汗）

11月最後の月曜日、今日も1日頑張りましょー♪

本日もヨロシク(*´∀`*)♪