←初スープカレー♪
北海道のお友達から頂きました♪
こないだの日曜日にご馳走になったんですが、インプレをさせて頂きたいと思います!
まず、【スープカレー】ってジャンル自体は、
件のお友達のブログを拝見したりして知ってはいたんだけど、悲しいかな、僕のジェネレーションだとそこから連想されちゃうのって、ナニゲニ給食に出てきた【カレーうどん】のカレー(↓)だったりするw
←娘に頼んで撮影してきてもらったの!おおうそ!(爆)
とんでもない思い違い
(だろーって思っていたけどね!|ω・))してましたねー!!\( ~∇~)/
たしかにスープ状なんだけど、しっかり一晩以上煮込んだみたいにコクがあって、辛いことは辛いけど、ココ●の10辛みたいなのとは全然違うんですよね!
スパイスの持味を最大限に活かした、天然素材が醸し出す辛さ?って言うのかな?
ハマルのがよく分かる美味しさでしたーっ(〃∇〃)b♪
因みに具材は次のとおり♪
・ブロッコリー×3
・オクラ×1本
・レンコン×1
・トントロのお肉×5(マスター自家製のお勧めだって!らーめんにも絶対合うっ!)
・ニンジンさん×1
・ジャガイモさん×1
だったと思う。。。けど。。。(´∇`;)ゝァセァセ
もちろん地元道産子素材と、マスター自ら酌んでくるという羊蹄山麓は二セコの天然水使用な上、油は控え目っていうヘルシーさの併せ技も嬉しい限りですねっ♪ヽ(*´∇`*)ノ
【お店の方から頂いたメッセージ】
「●▲さま
はじめまして♪
□☆さまよりラーメン好きで食べ歩きをされていらっしゃるとお聞きしました。
ジャンルは違いますがマグマのスープカレーをぜひ召し上がってみてください。
これからもよろしくお願い致しますY」
らーめん食べ歩きって、またヨケーなことを。。。汗
あ、食べ方ですけどね!
最初はライスにスプーンでちょっとかけてみたんだけど。。。
乳父遅々として進まないので、ご飯をカレーに漬けて(?)頂くのがいいですねっ♪
正式な頂き方かどーかは解かりませんが。。。(;´Д`)
とってもハマるカレーでした♪ヽ(▼∇▼)vぃぇぃ♪
|ω・).。oO(また送ってね♪)
Posted at 2008/06/19 19:38:16 | |
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