Cruising@SHONAN Rainのブログ一覧

おはようございます♪

今朝の神奈川湘南レイン地方は曇りのようです。
さっき窓の外を覗いてみたら、低い雲が街の明かりを反射していました。気温は曇りにしては低めでしょうか、8℃位かと思います。

さて、我ながら良く続くなと呆れているこのシリーズ（いつからシリーズになったんだ！？）ですが、結局昨日も喰らっちゃいましたよ、ラーメンを。。。汗
今日は食べないぞ。。。多分。。。(笑)

醤油ラーメン+味玉子（650円+150円）

スープは昔懐かしい感のする中華風味で、出汁のコクが十二分に引き出されたもの。とても旨いです。メニューの裏に羅臼産の昆布とか色々説明書きがされていましたが、高級と言われる食材がこれでもかと言わんばかりに、惜しげもなく使用されている模様。
麺はストレートの細めんでしたが、スープに良く絡み、とてもよくマッチしていました。
味玉子は、限定50個で名古屋コーチンの卵が頂けるとの事だったのですが、残念ながら売り切れ。普通の味玉子を頂きました。
ちょっと味付けが薄く感じられましたが、スープそのものがあっさりしているので、変にでしゃばることは無い物だといえます。
これに、チャーシュー・メンマ・海苔1枚・キザミ葱が乗る。チャーシューも味付けは薄めだが、美味しい。メンマは入ってないのかと思いきや、3本だけ(笑)入っていた。もっと入れて欲しい。
昔ながらの中華そば、と言った感のするものだが非常に上品で旨いラーメンだった。ただ、人によっては物足りなさを感じるかもしれない。値段の割りに、余りに普通のラーメンに見えるからだ。
久方ぶりに、ラーメンのお手本を食した感じがして満足でした♪
今度は味噌も味わいたいな。。。

週末土曜日、お休みの方は有意義に楽しみましょー♪
お仕事倶楽部の方は頑張ってください♪
私はといえば明日のオフ、楽しみにしてます♪

それでは、本日もヨロシク(*´∀`*)♪

おはようございます♪

本日の神奈川湘南レイン地方は多分晴れ。（暗いので。。。）
気温はグッと低く恐らく7℃位ではないでしょうか。
流石に師走ともなると冬の気配が日ごと強く感じられます。風邪には十分注意したいですね。

さて、本日のラーメンですが。。。（汗）
久々に味噌を喰らってみました♪
王道は醤油かなって思っているんですが、実は味噌が大好きです♪

ネギ味噌ラーメン（800円）
スープは北海道系のコクのあるもので、味付けも濃い目。旨い。
麺は太麺でコシもありスープに良く絡むもの。
たっぷりのネギとチャーシュー・メンマが乗ってくる。
惜しむらくは、スープの味にチャーシューが食われてしまっていること。次は醤油味を試してみたい。
全体としてはオススメの一杯。

さぁ、金曜日です♪
楽しい週末目指してがんがりましょー！！

本日もヨロシク(*´∀`*)♪

こんばんは♪

かなり久しぶりになりますか。。。
パーツレビューにうｐ致しました♪
ご覧になりたい方は

こちら！！

お墨付きですよ♪っ♪っ♪












<(_ _)><(_ _)> ごめん・・・

おはようございます♪

今日の神奈川湘南レイン地方は、多分晴れ（暗くて分かりません）
気温は8℃位でしょうか。
しっかり電気ストーブ君が働いてくれていますｗ
週末の土曜日辺り、下り坂らしいですがどうなんでしょうね？

さて、昨日のブログでうｐさせて頂いたとおり、リサーチせずに本能の趣くままにラーメンを食しハズシたレインさんですが、昨晩はリベンジさせて頂きました！！

店の名前は「湘南レイン亭」
注文したのは「チャーシューメン＠0円」＆ビールｗ
スープは昔ながらの鶏がらベースのしょうゆ味。
思わず涙が出そうになる懐かしい味です♪
麺は中太縮れ麺でスープによく絡みます。
ゆで方は勿論固め。
大まかな味付けのチャーシューが5枚にメンマ・ワカメ・キザミ葱が乗っかります。
味玉が無いのが残念ですが、（ってか、ただのゆで卵ぢゃ美味しくないだろうなと思いましたｗ）これで0円なら安い！！

ということで、昨日は奥さんに作って頂きました♪

さて、12月が始まりましたね。
今月で私も○△歳に、そして結婚1■年を迎えます。
クリスマスはサンタさんが携帯電話を持ってきてくれると信じてる息子を如何に誤魔化すか頭が痛いし、西伊豆に家族旅行も予定されています。
何だかんだと慌しいのは年の瀬ですから当たり前ですね♪
今月も張り切って行きましょー♪

今月並びに本日もヨロシク(*´∀`*)♪