ふじパパのブログ一覧

今日は大学時代の同期４人で品川に出来たラーメンのテーマパーク（って言うとチョット大げさかな）「麺達７人衆　品達」に行ってきました。なんつっ亭にも興味があったのですが、多数決の結果あの有名なラーメンコンサルタント、渡辺樹庵がプロデュースする「蔵六」へ。動物系と魚介系のしっかりとしたスープ、真四角なメ ...
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今日は久しぶりに会社を早くあがることが出来たので、会社の先輩と自分が一番大好きなラーメン屋「べんてん」に行きました。 行ったのは久しぶりでしたが、濃厚な魚介系のスープにもちもちした自家製太麺しかも３５０ｇ（通常店の2倍以上）ほんとにおいしかったなぁ。べんてんを上回るラーメン屋があったら知りたいもん ...
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今日は、待ちに待った江戸川橋大勝軒の開店日でした。自分の働いている江戸川橋は、あまり有名なラーメン屋がないので１１月中旬から楽しみにしていました。昼休みになり行ってみると、行列は出来ているし、会社の先輩は来ているしびっくりでした。 十数分待ってやっと中華そばにありつきました。そしてわくわくして一口 ...
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今日は志木にある有名ラーメン店「麺屋うえだ」に行ってきました。かつて「鬼火山」という名前で名をはせていた有名店です。何気に自分はラーメンの食べ歩きが趣味でして、味の方はといいますと、魚介の味が生きており、なおかつとんこつの臭みはないにも関わらず今まで体験したことのないほどのクリーミーさ、粘度はコー ...
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