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みよし亭(鰻)

【「辻屋」では重すぎると感じたときに】
2006年03月22日
カテゴリ : 岐阜県 > グルメ > その他
この店は引越しを行いまして、以前の店舗の隣に新たに
店を建てました。
場所はすぐ隣なので以前行かれた事がある方も迷うことは
ないと思います。

ここの大将は以前関市内の高級料亭で板前をしており、
あまりの腕の良さに独立された方です。

ここのお勧めはなんと言っても「櫃まぶし」。
鰻丼では重いと感じる時には断然こちらが良いです。

櫃まぶしは特に奇を衒ったものではなく至極オーソドックス。
辻屋の鰻が濃すぎて食べられない嫁さんでも、ここの櫃まぶしは
ガツガツ食います。

サッパリ系鰻?を食べるならここですね。

電話 : 0575-23-0777

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