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すゞ家大須赤門店(洋食)

【ヒレカツの揚げ具合が絶妙】
2006年03月22日
カテゴリ : 愛知県 > グルメ > その他
友人に「ヒレカツならココ!」って教えてもらったお店。

大須赤門通りからちょっと北に入ったところにある店です。
1Fはお客さんの出入りも多くにぎやかですが、穴場は2F。
お客さんも少なくくつろいで食事ができます。

ここのお勧めはやはり「ヒレカツ定食」。
ヒレ肉って揚げすぎると固くなるし、揚げが甘いと生っぽさが
口の中に広がる難しい食材だと思うのですが、
ここのお店の揚げ具合は絶妙。
前歯でかみ切れるヒレカツって初めてですね。

友人と大須でおちあうと必ず立ち寄ります。
電話 : 052-241-3752

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