大勝軒(飯田橋)

ラーメンの神様とも言われる、大勝軒の分家が飯田橋に出店しております。
前々から行こうと思いつつ、逃していました。
本日やっとチャンスが訪れ、終に食しました。

写真のメニューは、770円のつけ麺大盛りです。
しかし、店員のサービス?か、もしくは間違えなのか?

チャーシュー入りに変化してました。
しかも、厚さ5mm～1.5cmのサイズバラバラ、でも分厚いのが5枚入り。
煮卵も半分ですが、つけダレの下にチャーシューと一緒に埋まっております。

麺については、池袋の本店よりも茹で方が固めで良い感じです。
(本店のは伸びてますから…)
麺の量ですが、ハッキリ言って大盛りを自粛すべきでした。
食べている最中に限界が来て、思わず…になります。
(結局は食べ切ってしまいましたが…)

つけダレですが、甘酸っぱいです。
よって好みにより、ダメな人も居るかもしれません。
(個人的には、もっと醤油味が好きですね)

ちなみに、らーめん青葉の隣です。