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かな泉(丸亀店)

さぬきうどんのお店

2006年01月03日

ここは地元の人に聞くと
「観光客向けのところ」だそうです。

ん、ふにゃふにゃのうどん
「赤ちゃん・老人向け」が普通のうどんと思っている人にはこちらぐらいの腰が入門編にちょうどいいかもしれません。

私は最初に食べたのが山下のうどんののれんわけしたお店のものだったので
あまりの腰の頑固さ(＠＠)にびっくり！
うどんの観念が変わりました。

かな泉のうどんは
大阪のうどん「腰抜けうどん」とくらべると
「おぉ、ずいぶんこしがあるぢゃないか」という感じで
さぬきのうどんの序章が味わえるかも。

ホントに腰がつよいやつは
あごの弱い人は食えませんぜ(汗)

画像は温のぶっかけです。
年中無休なのでお正月はとってもにぎわっていました♪

電話 : 0877-24-6066

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