惰眠伯爵のブログ一覧

何がって、勿論コレですよ。きりたんぽ。(爆）

先週の蕎麦ツーリングの時、仙台の同僚におみやげでもらって、
足りない具を買いにスーパーへ行ったんですがね・・・

仙台では普通に売ってた比内地鶏スープとかきりたんぽが、売ってないんですよ。
今回はセットを貰ってますから、それらは必要ないんですが、この有様だと
普段作ることが出来ないじゃないですか？ねぇ！
食品のバイヤーを、呼びつけてやりたい気分でしたよ。
もうちょっとしたら出てくるのかなあ・・・・。

ま、それはいいとして、鶏肉の追加とネギと舞茸と糸コンニャクとささがきゴボウを用意して、
セリはまだ出てなかったので、鍋に入って大丈夫そうなみつばで、適当に代用。
めでたく、今シーズンがスタート致しました。

しっかし・・・
土鍋いいねぇ土鍋。 ちょっとくらい放って置いてもコゲつかないし。
薄っぺらのステンレス鍋とは違うのだよ、ステンレスとは！
なんでもっと早く買わなかったんだろう・・・・