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  5. 「めん花」、みそバタ生卵らーめん [黒部五郎]
つれづれなるままに・・・
イイね！
   
2006年01月11日

「めん花」、みそバタ生卵らーめん

「めん花」、みそバタ生卵らーめん まあ、つまりは、みそらーめんにバターが乗っかって、その上から生卵が落とされています。

最初は濃い目のみそ味。そして生卵を絡めていただいた後、だんだん解けていくバターで変わるスープの味。

いろんな味が楽しめます。
ブログ一覧 | ラーメン、そば、麺類紀行 | グルメ/料理
Posted at 2006/01/11 22:16:51

   

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