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イイね!
2006年01月12日

「俺ってい」、黒ごま焦がししょうゆとんこつ

「俺ってい」、黒ごま焦がししょうゆとんこつ えらい長い名前のラーメンですが・・・

要はとんこつスープをしょうゆで味付けしたとんこつラーメンの上から黒ゴマのペーストがかけられているんですね。

麺が中太のやや縮れ。ゆでたもやしとシナチク、のりにねぎ。そしてチャーシュー。味玉は追加(好きなんですよ・・・)

ウリのゴマペーストが美味しいんですが、その味が前面に出てるのでとんこつ味やしょうゆ味が負けてました。そうそう、ごまだしの芝らーめんみたいな感じかな。

でもこれはこれで美味しいと思いました。

このお店はFCタイプのようですが、それでいてなかなか美味しかったです。

このお店が開店する前は「元祖じゃんがららーめん」でした。こことは別の店舗もやはり「元祖じゃんがららーめん」跡地にできました。もしかしたら同じ系列なのかな??

ちなみにここでいう「元祖じゃんがららーめん」とは秋葉原や原宿にあるあの有名な「じゃんがららーめん」とは別のもので、街道沿いにある広い敷地の派手派手なお店のことです。

ブログ一覧 | ラーメン、そば、麺類紀行 | グルメ/料理
Posted at 2006/01/13 00:08:24

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subaru1103さん

この記事へのコメント

2006年1月13日 23:27
美味しそうですねェ~
今自分は、このブログ見てラーメン
食べたくなったので、カップラーメンでも食べます☆笑
コメントへの返答
2006年1月14日 13:02
我が家、いや私は今第二次らーめんブームでして、毎週末一食はらーめん食べてますよ。

最近はいろんなご当地らーめんや新しいタイプのらーめんが出てきて選ぶのが大変ですよ。

今日はなんにしようかなあ~~~~

プロフィール

長崎生まれの田舎者。登山にテニスに野球に、道の駅・日帰り温泉めぐりを交えたドライブにと貧乏暇なし。2羽のオカメインコと1羽のセキセイインコが子供代わり。
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