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  5. 「江水」、味噌らーめん [黒部五郎]
つれづれなるままに・・・
イイね！
   
2006年02月13日

「江水」、味噌らーめん

「江水」、味噌らーめん チャーシュー麺と同じ、のど越しのいい中太の縮れ麺がゴマの風味十分の味噌スープに泳いでいます。

味噌ラーメンといえばしょっぱいところも多いですが、こちらはゴマの風味もあいまってやさしくふんわりとしています。
ブログ一覧 | ラーメン、そば、麺類紀行 | グルメ/料理
Posted at 2006/02/13 21:35:24

   

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