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イイね!
2005年04月08日

「めん花」、トマトずくしラーメン

「めん花」、トマトずくしラーメン 今日の昼ほどのあるお方のブログに触発されました。

明日という予告をしましたが、早速今日の夕食で!

最近千葉のラーメンを紹介するHPでも評判の「めん花」の「トマトずくしラーメン」

かなり濃い目のトマトスープに大振りなトマトの切り身も入っています。そこに中太の縮れ麺。周りのレタスと揚げにんにくに、麺の中央にはとろけるチーズがたっぷり。煮玉子は追加です。

端的に言えば、トマトのスープスパ、ラーメン版。

トマトの酸味も十分出ていてなかなかうまかったです。

でも白い服は注意です!

そうそう、このラーメン、5月15日までらしい。
ブログ一覧 | ラーメン、そば、麺類紀行 | グルメ/料理
Posted at 2005/04/08 19:13:15

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この記事へのコメント

2005年4月8日 19:34
おいらが触発したかい(笑)

明日喰らうって言ってなかったっけ(笑)

我慢できなかったな♪
コメントへの返答
2005年4月8日 23:35
「膳は急げ」っていうありがたいお言葉が古くからございまして・・

あれ、"善"だっけか?
2005年4月8日 20:19
カップヌードルにトマト味のってなかったでしたっけ???
コメントへの返答
2005年4月8日 23:35
ああ、ありましたね~ トマトって基本的にスープに合いますよね。
2005年4月8日 20:59
トマト、大好きです(^^)

ですから、これ、見ただけで好きになるってわかります。
でも、期間限定ですか・・・。

ぜひ、継続メニューにしてほしいですね。
コメントへの返答
2005年4月8日 23:39
最初はウエッブで見て「ほんとかなあ」、実際赤いビジュアルを見て「まじかなあ~」と思いました。

が、スープにトマトの酸味があって、チーズのコクが溶けるにしたがってだんだん増してきて、さらに小さく切られたレタスの食感が心地良くて、美味しかったですよ。

でも夏場はちょっとしつこいかもなあ。あ、チーズ省いて冷製でもいいかも!
2005年4月8日 22:27
この時間に触発記事は、、、、辛い・・・!
ラーメン!愛してます!
コメントへの返答
2005年4月8日 23:40
ラーメンうまいっす! いつでも一杯いけそうです! さあ、いざ!

プロフィール

長崎生まれの田舎者。登山にテニスに野球に、道の駅・日帰り温泉めぐりを交えたドライブにと貧乏暇なし。2羽のオカメインコと1羽のセキセイインコが子供代わり。
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