「嵐渓荘」、夕食・ステーキ石焼き

たくさんの山菜や川魚などを使った美味しい料理を頂いた後、メインには牛肉が出てきました。

肉と同時に出てくるのが浅い土鍋に入った黒いごま石。「熱々に焼いてある石の上に肉を乗せて焼いてお食べください」とのこと。

外はあつあつ、中はジューシー、美味かった。