長野・追分「ささくら」、鴨つけそば

軽井沢からちょっと西に行ったところにあるちいさな旧宿場の「追分」。その真ん中にこのお蕎麦屋さんがあります。

あいも変わらず私は鴨関連のそば、「鴨つけそば」。

でも初めてでしたよ。普通のつけ汁とともに鴨の肉やつくねが入った漬け汁が別に出されてきたのは。

そばは、まあまあ。