
宮城からの帰路、佐野SAで昼食を取りました。
美味しい日本食をたくさん頂いて来たので、昼食にはちょっと軽い麺類を食べたくなりました。
佐野らーめんといえば、ご当地らーめんにも上げられるほど有名では有りますが、まだ頂いたことは有りません。ですので、これが普通なのか、本場のものとちと違うのかは判りませんが十分楽しませて頂きました。
薄口のしょうゆ味スープが平打ちの中太ちぢれ麺によく絡んで美味でした。平打ち麺のぺらぺらっとした食感も楽しかった。
本場の評判なお店で食べたくなった・・・
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ラーメン、そば、麺類紀行 | グルメ/料理
Posted at
2005/06/25 22:44:24