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イイね!
2005年07月08日

「湯けむり横丁」、横浜とんこつちゃーしゅー

「湯けむり横丁」、横浜とんこつちゃーしゅー ついに食するときが来ました、風呂屋のらーめん。

こちらのおすすめは魚節だしでしょうゆらーめんの「横丁ラーメン」らしい。でも「横浜らーめん」に響きに負けて、この「横浜ちゃーしゅーめん」にしました。

写真的には「家系らーめん」だろうと思っていましたが・・・ ちとはずれ。

”魚節のダシ”に”しょうゆ”が入って、隠し味に”とんこつ”少々って感じでしょうか。うすうすでした。麺はふつうの太さでちぢれ、すでに「横浜らーめん」のそれではないですね。

まあ、風呂屋でおなかが空いたらどうぞって感じです。これはこういうものと思って食せば悪くもなし。変な期待、というか勝手な思い込みはいけません。近くのばんだいよりは美味しかったりして。

こんどはお勧めの、「横丁(しょうゆ)らーめん」を食べてやろうじゃないか!
ブログ一覧 | ラーメン、そば、麺類紀行 | グルメ/料理
Posted at 2005/07/08 23:04:06

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この記事へのコメント

2005年7月9日 1:27
ばんだいより美味しいって専業店の立場は・・・w
でも湯けむり横丁は真面目な商売やってますよね♪
コメントへの返答
2005年7月9日 23:57
いやいや、こればっかりは食べたときの状態でも変わりますから(汗)

でも大概はずれのものは無いですね。しいて言えば期待が高かっただけにこれがちょっとがっかり・・・

プロフィール

長崎生まれの田舎者。登山にテニスに野球に、道の駅・日帰り温泉めぐりを交えたドライブにと貧乏暇なし。2羽のオカメインコと1羽のセキセイインコが子供代わり。
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