今日のお酒「富乃宝山」

こんにちは。
遅くなりましたがコメントさせて下さい。

「富乃宝山」って本当に変わった「芋焼酎」ですよねぇ～。

鹿児島県人に言わせると「典型的な芋焼酎」とはなかなか言いにくいのですが・・・・・でもしっかり芋焼酎しているのですね（笑）

飲んでみると、「確かに人気があるのは解かる」のですよ。
意外（？）と美味しいんですよねぇ～。

でも芋焼酎なのかなぁ～・・・・芋焼酎なんですよねぇ～（困）

こんにちは！

なるほど、芋焼酎をよく知っている現地の方々にとっては難しいお酒なんですね～。私には芋焼酎入門編に最適な一本だと感じました。

といいますのも、口に含んだときに広がる芋焼酎独特の含み香や飲んだあとに口からのどにかけての余韻が八幡や伊佐美のそれらよりも弱く感じました。芋焼酎独特のそういう香りがあまり得意ではない人（＝芋焼酎が苦手な人？）には受け入れられそうな感じがしたんですね。それでいて焼き芋的な芋の味はどっしりと感じられましたし。全体にいえば落ち着いてどっしりした印象でした。

ですから逆にいえば、芋焼酎たる所以の華やかな芋の香りを楽しむには弱い一本かもしれませんね。あくまでも私個人の印象ですが・・・

正直美味しい焼酎だと思います。

鹿児島では基本的に焼酎はお湯割りなんです。
焼酎をストレートやロックで飲むという習慣がもともと無かったのです。

そこにこの「富乃宝山」が登場しました。

これをお湯割りで飲むと？？？？　はっきり言ってマズイ！
味も香も全てぼやけて、これは何？って感じです。

ところが、ロックで飲むと・・・しっかり芋焼酎なのです。
それでいて、美味しいのですね。

八幡や薩摩茶屋のように、味の奥深さというか繊細さというか複雑さみたいなものは一切なく、やっぱりどっしりしているという表現になるのでしょうね。

可笑しな表現ですが、「これって芋焼酎？と思いながらも、しっかり芋焼酎しているなぁ～」って感じなのです。
そして美味い（笑）

こんにちは。

ああ、そうか～、私はまだお湯割りでいただいたことも比較したこともありませんでした。といいますのも焼酎歴はまだほんの３～４ヶ月なんですね。暑い時期からの始まりでしたので冷やしての試みばかりでした。

ストレート、アイス、ロックと低い温度での変化でここまで味も香りも変わりますから、これでお湯割りにするとまた印象が変わってくるんでしょうね。

芋焼酎は香り立つ芋の香りが持ち味のひとつですから（個人的に）、それにお湯を加えてお湯で割るとそれはもう最高かもしれませんね！

あ～、今晩にでも試してみようかな！？