黒部五郎のブログ一覧

築８０年ほど経つらしいこのお宿。 この手すりには何人の手が触れたのでしょうか。
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熱々の天婦羅のなかの一つ、コップリーヌ。 ん、なんか聞いたことあるぞ。そうそう、学名で言うところのコプリヌスのことじゃないのか？ だとしたら、和名でいえば”ヒトヨタケ（一夜茸）”。一晩のうちで傘が開いてすぐ劣化してしまうんですよね。 ちなみに”バフンタケ”とも言われます。なぜなら、牛や動物の ...
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下部温泉の奥まったところにありました。 火伏せの神を祭った祠とその横の火の見やぐら兼町内放送スピーカ。 その年季の入り様から長いこと見つめてきたことがうかがい知れます。 ちなみに宿泊翌日の朝「・・・峠付近で熊の目撃情報がありました。入山される方はご留意・・・」なる放送がなされていました。 ...
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昔の建物は窓一つにしてもこだわりがあって見てて飽きません。画像に取れないのが残念なのですが、昔のガラスは縦に波が入っていて、向こうの木々にゆがみが見えたりして楽しかったりするんですよ。
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駐車場に珍しい車が停められていました。後ろを見たらシトロエンの文字。 ご存知でしたか、この車？
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あんまり目にすることもできないお料理が特別料理にありましたの追加しました。美味しい。
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３泊目の宿、下部温泉の大市館。 ここは何といっても、地下にある洞窟風呂が有名。手前の浴槽には源泉がそのまま入れられています。湯温は約３０度。入った当初は水風呂みたいな感じなんですが、しばらくつかると慣れて来ます。 奥には４０度くらいに暖められた浴槽があり、それら二つの浴槽を移動しながら・・・、 ...
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廊下にあるふとした飾り物。 粋ですね。
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デザートにはよく冷えたマンゴーのシャーベットと甘酸っぱいいちご。 満足でした。
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メインデッシュですね。ステーキのうまみと薄味でよく煮られた大根が絶妙。 これこそお代わり！
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