黒部五郎のブログ一覧

「富楽里とみうら」で先日買ったびわのワイン。 もちろんびわは富浦産のもの。で、製造は山梨の勝沼。 こういうのは甘ったるいのが多いのですが、このワインはさほど甘くなく、果実ワインとしては十分楽しむに値します。アルコールも高めの１５度。
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今月号の「旅行読売」、全国の道の駅やＳＡ・ＰＡの特集です。 なかなか楽しそう。
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サントリーってビールのイメージは弱いですよね。でも私、モルツを好きだったりするのです。 これはそのモルツのプレミアムバージョン（？） どこかの展覧会で賞を取ったらしい。かつ評判が良かったため製造が追いつかず販売を休止していました。 で、先日から再販し始めたのですがやっと手にできました。まずも ...
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つけちゃいました。 これまで見るたびにどうしようかと思いながら結局辞めてたもの。 純正のペダルにベースを金属の帯で取り付け、そのベースにカバーをネジで取り付けます。簡単でした。 なかなかスポーティになっていいっすね。 ただ、フットレストは純正のゴムカバーに木ネジで直付け。もちろんＲＢ用を購 ...
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同じく「旨麺」で、私は白湯ベースのパーコー麺をオーダー。 「白湯（パイタン）」とはすなわち白濁のトンコツスープなのでしょうが、この店の白湯にはトンコツの臭み、香りが薄く、私にはクリーミーではあるもののこれといった味が良く判りませんでした。 かみさん曰く、「鳥のダシが出てる」。あ、そうかもしれま ...
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白湯ベースのしょうゆ味チャーシューメン。 チャーシューは肩ロースでしっかりした食感と味。麺は太麺と細麺が選べます。これはかみさんがオーダーしたのですが、細麺を希望。これが結構コシがあってつるつるといけます。 魚節系の醤油ラーメンが最近多かったのですが、今回は動物スープベースの醤油味。もちろん魚 ...
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ここ「旨麺」はらーめん屋さんなのですが、餃子は熱々の鉄板の上に乗って出てきます。 ぱりぱりの皮がビールに良くあう！
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