黒部五郎のブログ一覧

で、なでてあげるとこんな顔。見てるこっちもとろ～～ん。 ばかちょこです。
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会社の低温室に貯蔵して（隠して？）あった、八海山の原酒をやっと堪能。 さすがに一升瓶を持ち帰っても一度には飲みきれないし、家では温度の管理も出来ないので本体（瓶）はこのまま置いておいて、飲める量だけ実験室にあるボトルに入れてお持ち帰り。 新潟のお酒は甘口でさらりとすっきり、というイメージでした ...
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ばかちょこ、人に近寄るなりこのポーズ。 お願いなでて♪ もうしょうがないなぁ～～、なでてあげるかぁ～～～～～
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京都の伏見は松本酒造のお酒「まつもと」 左は「澤屋まつもと 播州山田錦特等１００％ 純米」、右は「澤屋まつもと 純米生原酒 しぼりたて」です。 何が珍しいかというと、左は精米したお米の写真がラベルになっていて楽しいこと、そして右は薄い本当の板がラベルになっていること。そう、カンナで削ったような ...
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自動車や電化製品のハイテク化は今に始まったことでもないし、最近ではなにか特色がないと消費者から興味を引けなくなってきています。 それはスポーツ界でも同じ。テニスのラケットにも毎年色んな特色を持たしたものが多数出ています。 画像は私が使っているドイツのメーカー、フォルクルの新しいシリーズ「V-e ...
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京都は伏見の酒蔵・藤岡酒造のお酒。蔵元だった父親が死去したあと蔵を閉め、その間九州や北陸で修行。６年後の再開第一号のお酒がこの「蒼空（そうくう）　純米吟醸火入れ　仕込み３号」。 ところで何が珍しいかというと、そのラベルの材質。布で出来ているんです。これを綺麗に剥いでコースターなどとしてもつかえま ...
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入れ替わりが激しいお菓子の世界にあって、私の幼少の頃から変わらぬ美味しさを提供してくれるチョコ、ロッテの「ガーナ」。 先日新たなバージョンをイレブンで見つけ、もちろん即ゲット。基本が美味しいからアレンジが変わってもやはり美味しい。 ところでお菓子の世界、やはり自動車業界と同じような構図がありそ ...
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家の前に停車します。 なぜそうとわかるのか、５階の部屋から急に「ぴゃーぴゃー」の鳴き声がもれてきます。 家に入ります。 さらにボリュームアップで「ぴゃーぴゃー」鳴きます。 部屋に入ります。 姿を見て安心したのか鳴き止みます。「あれ、姿が見えない？」カゴの底に下りて、一番遠くの隅に行くや羽 ...
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福島県の喜多方といえばらーめんで有名ですが、ユニークな酒蔵もあります。小原酒造。 何がユニークかというとその醗酵の方法。醗酵の間、酒樽、いや中の酵母に音楽を聞かせてやるのです。そうすると酵母が良い仕事をするらしく出来たお酒もとげとげしくなくマイルドで美味しく仕上がるそうな。 曲をいろいろ試した ...
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私のHNの起源でもある「黒部五郎岳」。数ある好きな山の中で随一。この山の魅力はなんと言っても大きな”カール”。氷河期が終わり、氷河が後退したときに山を削り取ったもの。ちょうど砂山を手で掻き取ったよう。 画像でお分かりでしょうか、左の山が山頂付近から手前に削られている様子。その内側には小川が何筋も ...
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