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慶雲館の夕食の中の一品。

どんぐりを使った麺です。癖もなく美味しい麺でした。もちろん初めて頂きました。

しょっぱくありません。それより甘みさえ感じます。

トッピングは炒めたもやしにメンマ、ネギ、そして味付け卵。

オーソドックスな味噌らーめんですが、どこよりもスープにコクが有り、濃く仕上がっています。

チャーシューは厚切りのロース。そしてコーンにメンマ、ネギ。

麺はもちろん、札幌らーめんの定番「西山製麺」製。いつも思うんですが、これって良くも悪くも”札幌らーめん”ですね。

そして鉄鍋餃子。熱々ジューシーの餃子もですが、周りのパリパリ衣も旨いんです。

ビールが美味しいですよ！

もともとは稲毛海岸の駅前ビルの中にあった料理屋「東風（とんぷう）」の中の一料理として出されていました。

当時かららーめん屋のらーめんと比しても決して劣らないものと評判が良かったのですが、同じく人気の高かった鉄鍋餃子とともに、専門の店として出された店の目玉料理になりました。

相変わらず旨かった。ゴマがたっぷりのスープに舌に心地良いそぼろ、そして一見辛そうに見えますが甘みさえ感じられるたれ。

このスープが中太の麺によく絡んで美味しいのです。寒くなるこれからの時期、こういうこってり系のらーめんが恋しくなりますね。