黒部五郎のブログ一覧

そういえば、知り合いから以前頂いていたお酒が押入れの奥にあったのを思い出してだしてみた。

「あれぇ～伊佐美じゃん！」

このお酒も最近プレミアの仲間入りをしてなかなか店頭で見れなくなった。しまった、話題のお酒が家で寝てたなんて・・・

当然飲んでみた。

もちろん最初はストレート。芋の味のまろやかな味がしつつもなかなか華やかな含み香。そして鼻に抜けるさわやかな残り香が気持いい。

これなら食中に十分主張できる。安心して料理と共に楽しめる。美味しい。そこが、さらに高価で取引されている「魔王」との違いか。私ははっきり言って伊佐美のほうが格段に好きだ。

こういうお酒をちびちび飲んでいてはもったいない。お勧めはやはり際立った香りを大事にしてストレート。カツオの刺身やアボガドのサラダと共に気持ちよく頂こう。無くなったらまたそのとき考えよう。

そういう気持がよくなるお酒。

いや～～～～・・・憧れでした。今でも楽しそう。素直に欲しい、遊んでみたい。

でもはまると怖いなあ・・・

イオンのお店限定らしい。

なかなか旨みと甘みとコクが有って美味しかった。

私は稲毛海岸のジャスコマリンピアで手にしました。お近くの方はどうぞ。

最近格安の雑酒が売れてますけど、確かに値段なりの美味しさは有りますけど、たまにはこういう濃い口のビールも堪能しましょう。

やはりビールはビールですね。

アボガドの皮を剥いてスライスしたものを、たまねぎのスライスやレタスの上に並べ、ドレッシングを単に上から掛けたもの。

そのドレッシング、かみさんのお気に入りらしい。神戸壱番館ケンコーマヨネーズシリーズの、「実がたっぷりのドレッシング　柑橘味」なるもの。

うむ、アボガドのまったりとした味に良く合ってる。　

カツオです。

出されたときには、もう初ガツオの季節でもなく、戻りカツオでもないから時期が外れてるかと思いましたけど、なかなか旨かった。