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うまいんかな？

その前に、缶に口つけて飲む気になりにくい・・・

山間部を運転していると良く出くわします、こういう風景。

山あいに沿って作られた狭い旧道からダイレクトに穿たれたトンネル。そのトンネルはたかだか数十メートルであってもその脇の旧道は距離の長い危険な細い道だったり橋だったり。

旅先でそういう風景に出会うと決まってしんみりと昔の情景を創造してしまうんですね。旧道を歩く昔の人々・・

「昔は大変だったんだろうな」。

知る人ぞ知る、薬効高い湯治湯。宿泊施設が併設されていて、高齢な方をはじめとして多数の方が出たり入ったり。

山梨は身延、大井川の対岸の林間にあります。

源泉は３１．５度の単純硫黄泉（ｐH９．６８）。

内湯・露天ともに源泉のままの３１度の湯船と加温した湯船の二つがあり、その両者を時間を区切って行き来します。

お湯はほのかに硫黄の香りがし、しばらく浸っているとお湯成分の炭酸ガスが身体に泡となってまとわり着いてきます。

これでも少しカルシウム分が濃ければ乳白色のお湯になるんでしょうね。

立ち寄り湯でしたのでゆっくりもできなかったのですが、いかにも湯治場って言う感じで印象に強く残りました。お勧めです。

夕食の最後をとる料理。

自家栽培の肉厚で立派なしいたけをからっと揚げたフライ。

衣はぱりぱり、中はジューシーで香りの高いしいたけ。

しいたけのイメージが変わります。

夕食の中の一品。

そば粉を練ったものを「そばがき」と言いますが、これはそれをさらに揚げたもの。表面はぱりっぱりで中はそばの香りたっぷりのもちもち。

初めて頂きましたが旨かった！