黒部五郎のブログ一覧

手羽を表面に焦げ目がつくくらい焼いて、その後マーマレードや醤油、みりんを入れて照りが出るまで煮込む。

友人からもらった水菜の上におき、あとは手づかみで食べるのみ！

甘辛く、そして後味にかすかなマーマレードの甘み。

お客さん、ビールにあいますぜ！

今日、プロ野球のトライアウトが行われました。

球団から戦力外通告を受けた選手がひとつの球場に集まり、スカウトの注目を浴びる中、実技・実戦でアピールし復活を期する大事な催しです。一度クビになった選手にとってはこの一瞬で今後の生活が決まるのです。

そのなかに、今年ジャイアンツから戦力外通告された中村隼人選手もいます。日テレで紹介されているのでご存知の方もいるでしょう。

かれは長崎日大高の出身で、私も甲子園の頃から注目してみていました。エースで４番、押しも押されぬ中心選手でした。そして高校からドラフトで日ハムに入り、去年からジャイアンツの中継ぎとしてがんばっていました。

本日、スカパーのガオラ「プレイバック選抜」という番組でセンバツ６５回大会の試合が放送されました。

その試合がまさに３回戦の「長崎日大ｘ鳥取西」。マウンドには若くて初々しい中村隼人投手が試合の主役となり躍動しています。当時から注目されていた投手で、この試合でも相手バッターを翻弄しています。

ガオラもまさか狙ったわけではないでしょうが、なんとも・・・

勝負の世界は厳しい。でもまだ可能性がある限り、悔いの無いようがんばってほしいものです。

本日から募集が始まりました。

一口３０００円でどなたでも出来るらしい。そして協賛金に参加の方には非売品のストラップが贈呈されるとか。

その気がある方はぜひ！

ＰＳ．非売品のストラップをオークションででも手にしたいなら、そのせっかくのお金はぜひ協賛金に！

こちらの宿の名物のひとつ、トビの餌付け。

毎朝８時前に行われます。時間前から宿の上空には数十羽のトビが集まってきています。魚のアラを投げると低空飛行で飛来してくるトビがナイスキャッチ！

お客さんもできますがくれぐれもてきぱきと投げましょう。でないと・・・・

ところでそのえさのおこぼれを狙ってかわいい野良猫さんも集まってきます。

千葉県の八街にあるこのお店”ばくや”と読みます。店はらーめん屋にありがちのカウンターとテーブルのそれではありません。

大きめの民家のリビングルームにこじゃれたテーブルや椅子が並び、それらに座っていただくスタイル。実際にらーめんが並ぶメニューが出てくるまでは割烹や会席料理のお店ではないかと錯覚するほど。

そしてこのお店では、らーめんが”メインデッシュ”になっているんですね。なんか変な書き方ですが、ご飯や他のおかずが入った御膳のメインなんです。らーめんの脇を固めるのが麦ご飯ととろろ、そして豚の冷しゃぶ。

共通テーマとしては”麦”が根本にあるらしい。豚も麦を食べさせて飼育した豚らしい。もちろんお茶は麦茶。

らーめんはいわゆる「大勝軒」のそれに良く似ています。魚節系と動物系のダシが混じってコクと旨味がたっぷり。そして中太のもちもちとした麺が美味しい。

ちなみに麦家そば単品と、つけ麺もあります。