黒部五郎のブログ一覧

かねがね聞いてはいたんですが、先日近くのスーパーで開かれていたドイツフェアで手に入れました。

マンゴーのスパークリングワイン。まったりとした甘い果実酒。トロピカルなイメージがありますが、なんとドイツ産。

食中酒というよりはデザートワイン。

刺身は赤尾アジ。これにはもちろん日本酒！

衝撃的でした。

覚えていますか？

奇跡とも言われた、あの分離手術からもう１８年たつんですね。

彼もすでに２５才。結婚して自活する道に歩みだすようです。

嬉しいですね。

三菱のパジェロの問題と、今回のトヨタのハイラックスの一件。

事故やその後の経緯など、経過的にはほとんど似てるような認識なんですが、こうも扱いが違うもんなんですね。朝刊にはちょっと出てましたけど、朝のニュース（日テレ）では報道もされませんでした。

確かパジェロの件では交渉に来た三菱の人とのやり取りのビデオも流されて、その対応のまずさが全国放送されました。

今回に関して言えば今のところ静かなものです。やはりそういった当事者や、”その他もろもろ”のものに対する対応が２社で違うんでしょうか？

前回も今回も書類送検したのは同じ熊本県警。どこまで追求できるか、明らかに出来るかみものです。そして”メディアの質”も問われている気がします。

かみさんがオーダーしたのはこれ。

醤油らーめんと同じく、魚節でとったダシに塩味スープ。チャーシューに玉子、わけぎ、のりのトッピングに加えてあおさのりが多めに載せられています。

このあおさのりがみそ！こりこりっとした独特の食感に磯の香りと風味を強調してくれます。

麺はもちろん平打ち麺で！

「麺家とみ」といえば、尾道ラーメンを食べさせてくれるお店として評判のお店。

山武市に本店があるお店なんですが、千葉市は長沼のワンズモールにある「ラーメン劇場」なるらーめんストリートにも入っています。他店が苦戦する中、このお店はいつ行っても込んでますね。

私は本場の「尾道ラーメン」なるものの実物を良く知らないのでなんとも評価しにくいのですが、魚節から取ったエグミのないだしに大き目の背脂が多少載った甘めの醤油スープはあっさりした中にもコクもあって好きです。そしてなにより、もちもちっとした中太の平打ち麺が大のお気に入り。細麺も選べますがやはりここは平打ちがお勧め。

今回はトッピングがすべて乗せられた「全部のっけ」。半熟の味付け玉子にめんまにチャーシュー、のりにわけぎがたんまり！

本店でも頂いたことあるんですが、変わらず美味でした。

違うところを探すとしたら・・・、ちょっと器が小さい？ま、場所代を考えればしょうがないんでしょうかね。

でも、美味しい魚だしの醤油ラーメンを切望する方にはおすすめです。