竹岡らーめん「みまつ」
「竹岡式らーめん」といえば、いわずと知れた独特の黒いスープで有名な房総のらーめん。
その竹岡式を千葉市内は穴川で頂けます。同じタイプのらーめんに東金の「ぐう」や誉田の「炭一」も有りますが、こちらのスープはそれほど濃くしつこく有りません。なので暑い日でも安心していただけますよ。
チューシューを煮込んだだし汁をベースにし、みじん切りの玉ねぎがアクセントを出しているのは同じ。
そしてらーめんのほかとろりとしたチャーシューを乗せたチャーシュー丼や、ニラ多目の餃子も美味しい。
電話 : 043-252-7772
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