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まむろ

豚丼

2007年12月08日

札幌に行ったとき、
ジンギスカン屋と日替わりで１０年以上通い続けているお店です。

豚のロース肉をみりん・醤油・砂糖を混ぜ合わせた特製のタレに付けて、炭火で焼き上げるのですが、豚とは思えない柔らかい肉と甘辛のタレが絶妙です！

並（１１００円）と上（１４００円）の２種類ありますが、
絶対に上豚丼がおススメです。

豚丼というと帯広が有名ですが、
札幌のススキノのど真ん中でも、帯広と同じ美味しい豚丼を食べることができます。
住所: 札幌市中央区南7西4プリンス会館1F
電話 : 011-511-6256

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