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  5. 休日終了 [青海苔＠黒]
イイね！
   
2010年02月18日

休日終了

我が家の厨房設備に新たな戦力が加わりました
彼の存在で、我が家の食生活の幅が広がりました…

その名も…「電気フライヤー」

油の消費量・うっかりミスでの危険性等々を考えて
ガスでのフライヤーって選択肢は無かったわけですが

小型の電気フライヤーを導入する事で
少ない油でしっかり揚げれて…


前もって買っておいた
「豚ヒレ肉ブロック」がヒレカツへと変貌を遂げました


間にチーズを挟むと最高ですｗ


これで日々…揚げ物を堪能できます…
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2010/02/18 23:32:43

   

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この記事へのコメント

mymai
2010年2月18日 23:52
こんばんは！

なんかすごいですね！

うちはガスコンロですが、オート機能がついていて、揚げ物、炊飯、湯沸かしです～

ご飯は毎日、鍋で炊くので便利です(⌒～⌒)
コメントへの返答
2010年2月23日 0:56
少量の油で、数回使い回しが出来るんで便利ですよ～

ウチもホントはガスで炊飯できると良いんですが
圧力釜で米を炊くと…そりゃもぉ絶品ですから…


ちなみにこのフライヤー…二千円くらいでしたｗ
まぁぶる
2010年2月20日 12:17
昨日は訪問していただき、ありがとうです。

車と一緒で、オイル監理が大切です！
コメントへの返答
2010年2月23日 0:58
コメントありがとうございます～

揚げ油…家庭用ていどじゃ、ほとんど酸化しないなんて話もあるみたいで…
色が変わったり、臭いがするのは
揚げカスが炭になるほど揚げられてしまうから…らしいです

でもまぁ、気分的にも数回おきに油替えしたほうが精神衛生上良いのかなぁとか…

なんだか車も共通してますよねｗ

   

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