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福楼
中華とスープカレーの競演!
2005年01月09日
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札幌市東区のスープカレー屋さんです。
シェフは元々中華料理人でありまして、メニューは餃子・東坡肉・赤鶏(地鶏)・牛スネ肉・豆腐がございます。「カレーに中華?」と思うかもしれませんが、カレーも中華もスパイスを使う料理ですから合わないわけが無いんです!スープ自体はあまり辛くはないので、テーブルに置いてあるスパイスでお好みの辛さにします。盛り付けは具の上に白髪ネギとクコの実が乗ってとても綺麗です。サイドメニューの杏仁豆腐もとても美味しくて女性にはオススメです!!
夜22時まで営業していますが、週末は夕方前に売り切れることも多いようです。
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