• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2008年12月30日

餃子

餃子 今日の晩御飯は
私が担当...

この前、単身赴任宅でも作ったので要領もなんとなく理解...

食材は相方さんが買って来てくれてたので

キャベツか白菜か迷いましたが
キャベツをみじん切り...
からスタートしました



一時間ちょっとで包み込むのまで終了...
って言いたいですが、2時間近くかかってしまいました。


途中、餃子の皮が足りなくなったので
相方に買い行ってもらいましたけど


こんな感じで出来上がりました。

食卓でホットプレートで焼く
そしてキッチンでフライパンでも焼く

フライパンの方が美味しかったように思います。
ブログ一覧 | 我家ネタ | 日記
Posted at 2008/12/31 00:56:45

イイね!0件



タグ

今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

ピカピカランド綱島🚗✨
morrisgreen55さん

8月16日土曜日はイベントオフ後埼 ...
ジーアール86さん

8/17)皆さん~おはようございま ...
PHEV好きさん

今日の朝飯は〜😋👍
一時停止100%さん

明日への一歩
バーバンさん

0814 🌅☔🌞☔🌞😩💩 ...
どどまいやさん

この記事へのコメント

2008年12月31日 1:02
こんばんはるんるん

ウチでも餃子包みは、私が積極的に(たま~に)手伝っています。
子供の頃から手伝わされていました冷や汗

自分で包んだ餃子は美味しいですうまい!うまい!
コメントへの返答
2008年12月31日 1:29
たぶん、包むのは楽しいですよね!

結構、人数分包むとなると時間もかかるので...

私も包むのは何度かやってましたけど
最初からやったのはコレが二度目でした。
自作餃子美味しいです!
2008年12月31日 1:04
美味しそうですね!(^^)!
外は「パリッ」
中は「ジュワッ」って!

やっぱり、鉄板ですね(笑)

卵焼き専用のフライパンも
案外いけますよ!

博多もおいしい一口餃子が
たくさんありますよ(^^♪

ビールにあう、あう(笑)

ちなみに今片手にビール
両手にキーボード???
コメントへの返答
2008年12月31日 1:32
ホットプレートでやったら
ちょっと焼き過ぎてしまいました。
フライパンのほうがよかったです。
卵焼きのフライパン...
長いからちょうどいいかもしれませんね。

本当はビール飲みたいですが
最近、家に居るときはアルコールやめました。
ビールにキーボード
うらやましい環境です!
2008年12月31日 1:29
うちのは 水餃子です。
油分が少ないので いくらでも
食べられます。
もちろん焼いたのも好きですが
上手に焼けません。。。
コメントへの返答
2008年12月31日 1:33
水餃子もヘルシーな感じでいいですね。

たしかに焼くと結構油を使ってるので
...
焼餃子はなかなかお店のように上手く焼くのは難しいですね
2008年12月31日 1:56
懐かしいな~!

小さい頃、母が餃子を作るの手伝ったのを思い出しました!

毎回UFOみたいに、皮を重ねて作ってました(笑)!
コメントへの返答
2008年12月31日 2:07
UFO?

あっ!そうかぁ

二枚重ねて

中に具を入れて

丸くするわけかぁ...
2008年12月31日 6:48
手作り餃子、イイですね~♪
ウチもたまに作ります。
こまごました作業は苦手なので焼くの専門ですが^^
コメントへの返答
2008年12月31日 10:23
どんなことであれ
分担作業は楽しいですね

単身赴任で得たレシピを元に
また何かを作ってみたいと思います。
2008年12月31日 8:55
焼き目がいい具合に付いていて美味しそうです^^
自分で作るとなおいっそう美味しい、ってところでしょうか?

包む時に付けるシワ?が意外と難しいかった記憶が^^;
コメントへの返答
2008年12月31日 10:24
包む作業は結構今までにやってたんですけどね

確かに慣れが必要ですね

でも、楽しかったですよ!
2008年12月31日 9:54
そうそぅ(^^;)
たくさん具を入れると くっつかず、あいちゃうんですよね (笑)


UFO型の方もおられて…(^o^;)
すぐに お腹いっぱいになりそぅです(^^)


男性が料理するのも いいものですね(*^_^*)

コメントへの返答
2008年12月31日 10:27
具を入れすぎると
皮がちゃんと閉まらなかったり
破れたりするので
少なめにしたら皮が足りなくなってしまいました

男性が台所に立たない理由を考えてみました。
自分が立たないからどこに何があるかわからない...
それを聞くと結構不機嫌な対応...という悪循環かも...

単身赴任宅ではどこに何があるかわかってるので
意外と質素なキッチンでも色々効率よく出来たりするんですよね
2008年12月31日 10:15
おはようございます。

器用ですね~

料理に凝ってた頃によく作りましたよぉ!(懐)

作ってるとだんだん面白くなって来るんですよね~(笑)
コメントへの返答
2008年12月31日 10:28
少しずつですけど面白さがわかってきました。

あとはレパートリーを増やしたいですね...
2008年12月31日 12:26
うまそうだなぁ~^^

やはり手作りがうまいですよね。
最近王将にもいけず・・・餃子にありつい
てないです。

こちらにはホワイト餃子ってのがあります
ので今度是非^^;
コメントへの返答
2008年12月31日 18:34
私の奈良の家には徒歩数分で餃子の王将もあります。

プロの焼きたては旨いですね

時々、餃子買って来ておかずにしてますけどね...

ホワイト餃子って名前は聞いたことあるんですけど食べてないです。
ぜひ、食べてみてください
2009年1月2日 7:39
やっぱ料理は

ガスですかね~(*´д`;)
コメントへの返答
2009年1月2日 9:15
ガスって言いたいのですが...

我が家はIHにしてしまったので
フライパンも結局は電気仕掛けです。

プロフィール

「@甲賀流★黒影 おフランス車でもオラオラモードで走れるのもありますし…」
何シテル?   01/21 19:13
DS4 OPERAに乗ってます。 DS4に試乗して2024年1月22日に発売されたOPERAの割当在庫があると言うのでそのまま契約書にサインしました。 長期...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2025/8 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

リンク・クリップ

HiroひこさんのDSオートモビル DS4 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2024/02/13 17:14:27
Peugeot 買いました! 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2024/01/31 18:54:39
Anker Anker PowerCore Essential 20000 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2022/08/24 13:41:26

愛車一覧

DSオートモビル DS4 DSオートモビル DS4
特別仕様車「DS 4 OPERA BlueHDi」が2024年1月12日(金)より発売さ ...
スマート フォーツー クーペ スマート フォーツー クーペ
smart fortwo edition MICKEY THE TRUE ORIGINA ...
プジョー 3008 プジョー 3008
プジョー SUV 3008 GT Line Blue HDiです。 前車とグレードが変わ ...
プジョー 3008 プジョー 3008
正式発注から約5ヶ月 フランスのソショーでの完成が7月末 9月初旬に豊橋港に到着 201 ...
ヘルプ利用規約サイトマップ

あなたの愛車、今いくら?

複数社の査定額を比較して愛車の最高額を調べよう!

あなたの愛車、今いくら?
メーカー
モデル
年式
走行距離(km)
© LY Corporation