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テレビでやってた伝説の家政婦の方のデザートが簡単そうだったので作ってみました。
30分で出来ました。
一番面倒だったのはチョコレートを買いに行くことでした。
湯煎でチョコを溶かしながら卵白を泡立てる。
溶けたチョコに卵黄を入れてかき混ぜながらメレンゲ投入。
容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
まだ食べてないので感想は後ほど。
以下ネットからレシピをコピペ

▼家政婦 タサン志麻さん
【チョコレートムース（4人分）】
板チョコ（ブラック）　2枚（100ｇ）
卵　　　　　　　　　　3個
砂糖　　　　　　　　　大さじ1
１、鍋に湯を沸かす。板チョコを適当な大きさに切って、ボウルに入れ、湯せんにかける 　（ポイント） 　　ボウルの底が鍋の熱湯に当たるように重ねる
２、弱火でへらで時々チョコレートを混ぜながら、なめらかになるまで溶かす
３、卵を卵黄と卵白にわける。ふんわりしたら砂糖を加え、角が立つまでさらに泡立てる 　（ポイント） 　　卵白は泡立て器で泡立てる
４、卵黄をチョコレートが入ったボウルに加えて、よく混ぜる
５、チョコレートが入ったボウルに卵白の1/2の量を入れて、泡立て器でしっかり混ぜる。その後、へらに持ちかえて、底からすくいあげるようにして混ぜる
６、残りの卵白を２回に分けて、今度は泡をつぶさないように大きくすくい上げて混ぜる
７、器に入れて冷やす