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2009年12月24日

賞味期限切れ間近？のビールの使い道は…？

本日は

クリスマス・イヴ

でしたが、クリスマスケーキ

を買うこともなく、いつもと変わらない一日を過ごしたラブ・レジェです

冷蔵庫の中に賞味期限切れ間近（あくまで間近ですよ

）のビール

が…

なんだか、あまり飲む気にもなれなくて、買ってあった牛肉を使って『牛肉のビール煮込み』なるものを作ってみました

焼き色を付けた牛肉をコトコト煮込むこと３時間余り！
やわらかく煮上がりましたよ

ほんのりビール

の香りと苦味がイイ感じ

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2009/12/25 02:08:29

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この記事へのコメント

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ogacchi

2009年12月25日 18:47

ラブさん！クリスマスイブに寂しいですよ！
ぱぁ～と大阪の街に繰り出さないと！！

コメントへの返答

2009年12月26日 8:01

いや～、ハハハ(^-^;
この日は、これを作りながら「ゴチ１０最終戦」を見てました(^-^;
代わりと言っちゃ何ですが、週明け２連荘で忘年会です(^-^)

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