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ネットで「マグロのアボカド明太マヨネーズ丼」ってのを見かけたので、作ってみましたよ♪

特にレシピが載っていたわけでもなく写真だけだったし、その写真も鮮明じゃなくよく分からない状態だったので、作り方は我流！(^-^;
それと、材料を買いに行ったお店に美味しそうなマグロが既になかったので、サーモンで代用！
ということで、「マグロのアボカド明太マヨネーズ丼」じゃなくって「サーモンのアボカド明太マヨネーズ丼」となりました！

アボカドとマヨネーズ、明太子とマヨネーズの相性がいいのは分かってたけど、「アボカドと明太子ってどうよ？！」なんて思いながら作っていましたが…
食べてみると、案外イケましたね♪
美味しく頂きましたっv(^-^)v

やっと、お昼御飯にありつけました

『麺屋　○竹』中華そば煮玉子入り
魚だし＆香ばしいチャーシューがヨイですね～