ラブ・レジェのブログ一覧

ではなくて、注文していた毛ガニが北海道から届きました
３杯届いたんですが、１杯は既に妹のところに…

アップで口まわりを見ると、地球上の生物とは思えない。まるでエイリアン
いや、プレデターの方が似てるかも…

ということで、大きさの比較対象物に『エイリアン２』のテレフォンカードを使ってみました

さ～て、どうやって食べようかなぁ～

焼き白子

てっちり～

本日、やっと仕事納め
ふぐ料理屋で忘年会中

本日はクリスマス・イヴでしたが、クリスマスケーキを買うこともなく、いつもと変わらない一日を過ごしたラブ・レジェです

冷蔵庫の中に賞味期限切れ間近（あくまで間近ですよ）のビールが…


なんだか、あまり飲む気にもなれなくて、買ってあった牛肉を使って『牛肉のビール煮込み』なるものを作ってみました

焼き色を付けた牛肉をコトコト煮込むこと３時間余り！
やわらかく煮上がりましたよ
ほんのりビールの香りと苦味がイイ感じ