ラブ・レジェのブログ一覧

お盆休み初日、まずは午前８時ごろから実家に向かって帰省開始
広川町付近でちょっとした渋滞があったけど、ほぼストレスなく実家まで走れましたよ

お昼御飯は、義弟兄弟が南紀白浜でやっているレストラン『バーリィ』へ
夏限定メニューの冷製パスタとカントリーピザを注文
パスタはさっぱり、ピザはクリスピー

夜は「扇ヶ浜の夕べと精霊供養花火」の打ち上げ花火を実家前から鑑賞

ゆっ～くり、の～んびりの一日でしたっ

ネットで「マグロのアボカド明太マヨネーズ丼」ってのを見かけたので、作ってみましたよ♪

特にレシピが載っていたわけでもなく写真だけだったし、その写真も鮮明じゃなくよく分からない状態だったので、作り方は我流！(^-^;
それと、材料を買いに行ったお店に美味しそうなマグロが既になかったので、サーモンで代用！
ということで、「マグロのアボカド明太マヨネーズ丼」じゃなくって「サーモンのアボカド明太マヨネーズ丼」となりました！

アボカドとマヨネーズ、明太子とマヨネーズの相性がいいのは分かってたけど、「アボカドと明太子ってどうよ？！」なんて思いながら作っていましたが…
食べてみると、案外イケましたね♪
美味しく頂きましたっv(^-^)v

やっと、お昼御飯にありつけました

『麺屋　○竹』中華そば煮玉子入り
魚だし＆香ばしいチャーシューがヨイですね～

『京都錦　わらい（和来）』でお昼御飯
みんな、夏さんお薦めの「わらい焼きチーズ」食べてます(笑)

三島うなぎオフに参加後、新宿で観劇！
今、その帰りです…
御殿場ＩＣを過ぎた辺りで睡魔がピークに…
どうにか富士川ＳＡまで頑張ろうと思ったものの限界！
愛鷹ＰＡで少し仮眠します(眠)

１０時にはカーポートマルゼン東大阪店にいかないと…