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北海道の土産ではなく、




大阪の土産です。

11月21日（日）に印西市の小林地区商工まつりで併崔された「いんざい”ご当地”ぐるめ選手権」最終選考会に行ってきました。

今や流行りのＢ級ご当地グルメの波に乗って印西市をＰＲするためのイベントらしい。
いずれはＢ級ご当地グルメの祭典「Ｂ－１グランプリ」を目指す？。

今回は最終選考ということで、応募のあった７３レシピのうち書類選考で１１品に絞り、１次選考で試作試食して３品に絞り、それを最終選考会３回を開催して最も支持の多かった品を印西市のご当地グルメに認定するとのこと。

１１月２１日はその２回目の最終選考会になります。

場所はＪＲ成田線小林駅のそば。


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朝飯抜きで１０時に来たけど、腹が減って仕方がないのでまずは出店のグルメを堪能。


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これは「たまごコロッケ」で、いんざいご当地ぐるめ選手権にも応募したけど書類選考落ちした品。
これが結構いけます。
ならば最終選考に残った３品も期待できそう。

しかし、３品を食べるには私の嫌いな行列を克服しなければ…。


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試食代金３００円を握りしめて並びます。

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そして参加チケットをゲット！。

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一品目は「みそピー唐揚げ」

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定番料理の唐揚げを印西産の味噌と千葉ではポピュラーなピーナッツで作ったみそピーをベースにした甘辛のタレで和えた品。
うん、旨い。
残念なのは付け合わせの野菜が無いこと。甘辛タレは旨いけど、口の中に残るので口直しが必要だ。

二品目は「豚さんが焼き」

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南房総の魚で作る「さんが焼き」をヒントに、千葉産の北総豚、印西産のネギを使って地産地消をアピールした串料理。
少し味が薄いというか、メリハリが無いというか、インパクトが無い。
塩とか醤油とかをもう少し効かせたら良くなるんだが…。

三品目は「焼きコロ」

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印西産のじゃがいもを使い、中には牛すじ肉の焼そばを入れた品。
コロッケと違い揚げるのではなく、少なめの油で焼いてあるのが特徴。
中の焼そばにソース味が付いているので、ソースなどかけずに、そのまま食べる。中の焼そばの牛すじからも良い味が出て旨い。

そして投票。

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どれに入れたかは、レビューで判るかな？。

今回は５００食限定でしたが、１１時の券販売開始から４５分で完売。
最終選考会３回目は１２月５日千葉ニュータウンのイオンモール千葉ニュータウン店コスモス広場で１１時にチケット販売開始だよ。

「２０％お引きしまして３１６円になります」

えっ？！、そりゃ無いっしょ？。
１９８円のチキンステーキなんですけど…。

覚えているだろうか？。
麻生太郎前首相は2008年11月10日の自民党役員会で、前日の大学生との居酒屋懇談を話題にした際、「(料理は)ホッケの煮付けとか、そんなもんでしたよ」と発言、青森選出の大島理森(当時)国対委員長に「ホッケに煮付けはありません。ホッケは焼くしかないんです」と突っ込まれ、庶民的な感覚を持っていることをアピールしようとして墓穴を掘ったのだ。

そのホッケの煮つけだが、北海道には存在していることも判った。

痛むのが早いホッケは北海道以外では干物しか存在しない。
しかし北海道では生ホッケが売っている。
これを何とか手に入れて煮つけを作ってみたかった。

それが手に入ったんですよ。
生ホッケが。
海から遠く離れた山梨のスーパーで。
2切れで299円の１割引。

ホッケはカサゴ目アイナメ科の魚。
つまり煮つけが美味しいアイナメの仲間だから煮つけが旨くないわけが無い。

醤油：酒：みりん＝２:２:１の調味料で煮込むだけ。

美味しいです。

浜松のエアーパークで挫折。
でもただでは帰れない。
磐田名物 おもろカレーを食す。
豚足を煮込んだカレーです。

しかし、高速のPAだったのでレトルトでした。