酸辣湯麺（スーラータンメン）

今、テレビで王監督の娘さんがこれを食べていたのですが、熊本で出してくれる店を知ってる人は居ませんか？
酸辣湯は在米中に中華料理屋に行くと必ず頼むほど好きでした。
帰任してからはあんまりみなくて、一品香で一度食べたのみです。
あの酸っぱくて辛い味と筍の細切りの食感が懐かしいです。