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体験学習が目白押しですが、今日の昼食は、おそば。
そばうちを体験し、それをいただきました。
そば粉を練って、伸ばして、切って…の一連の作業を体験しました。



出来上がったそば…。不揃いですが、味は絶品です。
太さの違いはご愛敬。
おいしかったです。

昨日の話ですが、最後は箱根ガラスの森美術館で、ガラスのサンドブラスター体験をしました。
サンドブラスターは、ガラスにアルミナの微粒子を吹き付けて磨りガラスみたいにする手法で、それを利用して模様を付ける体験です。



型を付けるのがなかなか大変な作業でしたが、吹き付けは楽しいものでした。
授業でもやりたいな…。