銚子で金目鯛

相当冷え込んでいましたが，無性に金目鯛が食べたくなって，久しぶりに銚子に行ってきました。

約2時間のドライブで11：20ころ「久六」さんに到着。

震災前は，魚市場の真ん前に海鮮料理を食べさせてくれるお店がズラリと並んでいたのですが，津波で魚市場が損壊し，お店の多くが撤退されてしまいました。

「久六」さんの真横も駐車場になっていました。

僕は「きんめ鯛づくし定食」，家内は「きんめ鯛刺身定食」をオーダー。

「づくし」の方には，タイトル画像のような「金目のかぶと揚げ」がつきます。



食後，「さのや」に移動して今川焼をゲット。その後，犬吠岬→銚子電鉄「犬吠駅」で濡れせんべいを購入。

ところで，銚子電鉄は，先週の脱線事故（11日）以降運休中。終点・外川駅もひっそりしています。

いつもならこれで帰宅しますが，今回は，「ヤマサ銚子工場」にも行ってみました。

するとラッキーなことに，通常の土日にはやっていない工場見学に参加させていただきました。

醤油の香りが漂う工場内は写真撮影NG。工場内の売店で売っていた名物「しょうゆソフトクリーム（250円）」を試してみました。あまり醤油の香りはしません。



最後にお土産をいただきました。

今回は，かなり「鉄分」が薄いと思います。