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お仕事遠征から戻って、ホッと一息…
明日から再び雪だとかって言ってるし、今夜はお風呂入ってとっとと寝ちゃおっと。（笑）

そうそう、遠征先で生まれて初めて…『ヒマつぶし』ってのを経験しました！
....じゃなくって、『ひつまぶし』ってのを初めて食して来ました。。(^O^)b

行ったお店は、これを最初に作って出した『元祖』店で、この名前も商標登録してるんだそうな…（これって、商品名だったんですね！？知らなかった…^^;）
熱田神宮の直ぐ脇にあり、本店の他に何件も支店があるそうです。。

で、肝心のお味（と、感想）のほーなんですが…
うーん、個人的には、まぁ～こんなもんかなぁ～？？って、感じ…？^^;
基本的には、細切りにしたうなぎの蒲焼きを乗っけたうな丼です。。（爆
これをおひつの中で４つに切り分け、薬味を乗っけたり、一緒に付いて来るお出汁を掛けたお茶漬け風にしたりと、お好みに合わせて頂くんですけど…

私的に、うなぎの蒲焼きはやっぱ…アツアツ・ホコホコを頂きたいっす！！（笑）
お焦げ部分が発する香りも大事で、これが有るとないでは大違い。。
出て来た時点で、既に結構冷めちゃってるってのが…かなり残念ですた。A^^;)

何でも、おひつが石焼スタイルになってるお店もあるそーなので…

次回に、期待っっ！！d（・・（笑）