博多ド豚骨　マルシン

以前、博多でラーメンを食べた事が有りますが
その時の味に近いですね。愛知県内でも色々
博多豚骨のお店はありますが、結構現地の味に
近い気がします。
麺の固さは好みに合わせて選べますし、
替え玉もあります。なかなか替え玉の店は有りませんね。
麺は、細麺ストレートの現地仕様です。

ちょい固めの麺と豚骨独特のあっさり味で
非常に好みの味です。替え玉もいけますね。
今回は、ドテ丼を頼んで食べたのですがこれが美味い！！
何が美味いってもつが柔らかくて美味い！！
名古屋で「どて」と言えば定番メニューですが、
味噌で煮込むともつは固くなるのですが、
ここのは食べてびっくりでした。
ちょっと臭いが有るかな？と思いましたが、
この柔らかさと味ならＯＫですね。
他にもサイドメニューが有りますから、
色々試しても良いですね。ここ！お勧めです。
おばちゃんが一癖ありますが。（笑）
電話 : 0587-24-2777