札幌すみれ博多店

最近美味しいラーメン食べていないなぁ～という事で行ってきました「札幌すみれ博多店」。アノ「すみれ」の味が博多で食べれる事に本当に嬉しい限りです。
ココのラーメンの特徴は濃厚なスープとそのスープにフタをするように厚～いラードの層。湯気が見えないので出来上がりなのに一見冷めているように見えますが要注意!このラード層が湯気をガッチリガードして熱を逃がさないようになっています。お陰で昔大火傷しました(レンゲは使わないヒトなので)。
麺は中太のちじれ麺で濃厚スープと相性バッチリ。オマケにチャーシューがまた旨い!肉質とその肉に滲みた味がうまく両立しているチャーシューに本当に感激しました。
セブンイレブンのインスタントラーメンで知名度が一気に上がりましたが、是非1度お店で本物の味を確かめてみては如何でしょうか。やっぱりと言うか流石と言うか本物は確かに違いました。感謝。

〒810-0021
福岡県福岡市中央区今泉1-3-1
TYビル今泉1F
TEL/092-741-4685
営業時間:11:30～23:00


電話 : 092-741-4685